Vorschläge für Ihr Weihnachtsmenü 2024!
Auch in diesem Jahr habe ich für Sie, verschiedene köstliche Speisen ausgesucht, aus denen Sie Ihr persönliches Weihnachtsmenü zusammenstellen oder ergänzen können!
Füllen Sie unseren Weihnachtszettel aus und schicken ihn direkt über das Kontaktformular an uns weiter ……
Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne Weihnachtszeit!
Heike Elhaddaoui
……..und das Kochteam
Bestellung bis spätestens Freitag 13.12. abgeben!
Abholung am Heiligabend ab 09.00h bis 12.00h möglich!
Abholung oder Lieferung, am Heiligabend ab 09.00h bis 12:00h möglich!
Bei Lieferung von einer Entfernung von über 2 km berechnen wir Lieferkosten von 15,00 €.
Bitte beachten Sie, dass wir unseren Standort gewechselt haben. Unsere neue Adresse ist:
Catering – Heike Elhaddaoui
Haus-Heyden-Straße 356
52134 Herzogenrath (Pannesheide)
Tel: 02407/506530
weihnachten@heike-elhaddaoui.de
Vorspeise
Cremige Apfel –Sellerie –Suppe mit karamellisierten Äpfelchen
5€/250ml
Feine Süßkartoffel-Kokossuppe mit Limette und arabischem Orangengewürz
5,00€
/250ml
Topinambur-Creme-Suppe mit Topping von eingelegter Aprikose und Kräutersaitlingen, aromatisiert mit Vanille
7,00€
/250ml
0$
Hauptgang Fleischgerichte
Rehragout in Orangen-Preiselbeere-Sauce
16,00 €
Entenbrust in Portweinjus mit Cranberries, Zimtblüte und Anis
15,00 €
Sauerbraten in Aachener Printensauce
15,00 €
Gefüllte Hirschkeule mit Aprikosen-Ras el Hanout-Füllung im eigenem Saft geschmort, auf Süßkartoffelstampf mit Topping von Maronen-Cremolata
16,00 €
Putenrollbraten mit Maronen-Pflaumenfüllung
13,00€
0$
Beilage
€4,00
Gebackener Kartoffelstrudel mit Parmesan & Rosmarin
6,00 €
Selbstgemachter Rotkohl mit Äpfelchen und Johannisbeersaft
€5,00
0$
Dessert
Spekulatius - Panna Cotta mit Cassis - Fruchtspiegel 4,50 €
Schokoladen-Printen-Crème brûlée mit Pflaumenkompott und Cantuccinicrunch
5,00 €
Cheesecakecremé mit Mango – Passionsfrucht – Coulis und
Cheesecakecremé mit Mango-Passionsfrucht-Coulis und Amarettinis
4,50 €
0$
Hauptgang Vegetarisch
Tarte von Hokkaido Kürbis und Ziegenfrischkäse mit Vanille und Chili
>Super lecker, in Kombination mit dem Rote Bete Püree<
8,00 €
Rote Bete Kartoffelpüree mit geschmortem Rosenkohl und Pastinake mit Kürbisvelouté mit Kürbiscrunch
10,00 €
Portobello gefüllt mit Tomaten Pinienkernen eingelegten Zwiebeln und Parmesan auf einer Selleriemousselline
>Super lecker, in Kombination mit dem Kartoffelstrudel<
14,00 €
0$
Endpreis
Der Endpreis beträgt:
Abholung oder Lieferung, am Heiligabend bis 12.00h
möglich!
Bei Lieferung von einer Entfernung von über 2 km berechnen wir Lieferkosten von 15,00 €!
Zusammenfassung
| Beschreibung | Information | Menge | Preis |
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| Discount : | |||
| Total: | |||