Vorschläge für Ihr Weihnachtsmenü 2020!
Auch in diesem Jahr habe ich für Sie, verschiedene köstliche Speisen ausgesucht, aus denen Sie Ihr persönliches Weihnachtsmenü zusammenstellen oder ergänzen können!
Füllen Sie unseren Weihnachtszettel aus und schicken ihn direkt über das Kontaktformular an uns weiter ……
Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne Weihnachtszeit!
Heike Elhaddaoui
……..und das Kochteam
Bestellung bis spätestens Montag 14.12. abgeben!
Abholung am Heiligabend bis 12.00h möglich!
Vorspeise
Apfel – Sellerie – Suppe mit karamellisierten Äpfelchen €4,00 / 250ml
Cremiges Maronensüppchen mit knusprigem Bacon €4,00/ 250ml
Lachspraliné in Zitrus mariniert mit Röstgemüsewürfelchen an Salatbouque €8,00
Roter Blattsalat mit Feldsalat und Ziegenkäsetaler mit karamellisierten Pinienkernen, dazu Honig – Senf - Dressing €7,00
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Hauptgang
Rehragout in Orangen – Preiselbeer – Sauce €12,00
Entenbrust in Portweinjus mit Zimtblüte und Anis €9,50
Schweinefilet in Cognac – Pfeffer - Rahmsauce €8,00
Sauerbraten in Aachener Printensauce €8,00
Rinderrouladen mit Feigen und Walnussfüllung in Rotweinjus €9,00
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Beilage
€3,00
€2,00
Ofengemüse von Möhren, Fenchel und Paprika m. ital. Kräutern €4,00
Rotkohl mit Äpfelchen €3,00
Rosenkohl mit gerösteten Mandelblättchen €3,00
€2,00
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Dessert
Spekulatius - Panna Cotta mit Kirschkompott €3,50
Cheesecakecremé mit Mango – Passionsfrucht – Coulis und Amarettinis €3,50
Weihnachtliches Printen - Crumble mit Äpfelchen (zum selber fertig backen) dazu Vanillesauce €4,00
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Endpreis
Der Endpreis beträgt:
Zusammenfassung
| Beschreibung | Information | Menge | Preis |
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| Discount : | |||
| Total: | |||